Стеклянная банка может треснуть, если в неё быстро налить кипяток, из-за резкого перепада температур.
Когда кипяток льётся внутрь, внутренняя поверхность банки сильно нагревается и расширяется. Внешняя поверхность банки при этом остаётся холодной и не успевает расшириться так же сильно.
Возникает разница в размерах между внутренней и внешней стенками. Это приводит к появлению внутренних напряжений в стекле. Если эти напряжения превысят предел прочности стекла, банка треснет.
Ответ: Банка трескается из-за неравномерного теплового расширения стекла, когда внутренняя поверхность резко нагревается и расширяется, а внешняя остаётся холодной, создавая внутренние напряжения.