4. Снимите блестящую плотную кожуру. Изучите зародыш. Найдите семядоли, зародышевые корешок, стебелёк, почечку.

После снятия семенной кожуры у фасоли видны две крупные семядоли. Между ними расположен зародыш, состоящий из зародышевого корешка, стебелька и почечки.

• Семядоли — две крупные части зародыша, содержащие запас питательных веществ.
• Зародышевый корешок — нижняя часть зародыша.
• Зародышевый стебелёк — осевая часть между корешком и почечкой.
• Почка — верхняя часть зародыша, из которой развиваются побег и первые листья.