Да, понятие популяции применимо к человеческому виду (Homo sapiens).
Человечество состоит из множества популяций, различающихся по географическому, этническому, генетическому и другим признакам. Каждая группа людей, проживающая на определённой территории и имеющая относительно свободный обмен генами, может рассматриваться как популяция.
Ответ: Да, понятие популяции применимо к человеческому виду.