К сожалению, сама столбиковая диаграмма не представлена в изображении, поэтому я не могу проанализировать данные о производстве пшеницы в России с 1995 по 2001 год и предоставить ответ. Если диаграмма будет предоставлена, я смогу выполнить анализ.