Для ответа на этот вопрос необходимо ознакомиться с текстом, где, вероятно, объясняются причины повсеместного распространения традиции дарить букеты. Это может быть связано с символическим значением цветов (красота, любовь, уважение), их доступностью, желанием выразить положительные эмоции и т.д.