Основание: В тексте указано: "Mick didn't go canoeing, rock climbing, or bodyboarding." Поскольку мы знаем, что было четыре разных вида активности, и мы уже знаем, чем занимались Генри (катание на каноэ), Нэнси (предположительно, что-то другое, так как она не занималась скалолазанием, катанием на каноэ или хайкингом) и Эллен (бодибординг, катание на каноэ или хайкинг), а также что кто-то занимался хайкингом, кто-то скалолазанием, кто-то катанием на каноэ и кто-то бодибордингом, и при этом "The person who went rock climbing was interested." и "The person who went hiking was happy." Мы можем вывести, что Мик занимался скалолазанием.
Ответ: He went rock climbing.