3. Составьте уравнения реакций, a) 2-аминоуксусная кислота + гидроксид бария 6) взаимодействия глюкозы с водородом в присутствии никеля; в) муравьиная кислота + метиламин.

Задание 3. Уравнения реакций

а) 2-аминоуксусная кислота + гидроксид бария

2-аминоуксусная кислота (глицин) — это аминокислота, которая имеет как кислотные (карбоксильная группа), так и основные (аминогруппа) свойства. Она будет реагировать с гидроксидом бария (основание).

\[ 2 \text{H}_2\text{N}-\text{CH}_2-\text{COOH} + \text{Ba(OH)}_2 \rightarrow (\text{H}_2\text{N}-\text{CH}_2-\text{COO})_2\text{Ba} + 2 \text{H}_2\text{O} \]

б) Взаимодействие глюкозы с водородом в присутствии никеля

Глюкоза — это альдогексоза. Альдегидная группа глюкозы может восстанавливаться водородом до спиртовой группы. При этом образуется шестиатомный спирт — сорбит.

\[ \text{C}_6\text{H}_{12}\text{O}_6 \text{ (глюкоза)} + \text{H}_2 \xrightarrow{\text{Ni}} \text{C}_6\text{H}_{14}\text{O}_6 \text{ (сорбит)} \]

в) Муравьиная кислота + метиламин

Муравьиная кислота — простейшая карбоновая кислота. Метиламин — простейший первичный амин. Реакция между кислотой и амином приводит к образованию соли.

\[ \text{HCOOH} + \text{CH}_3\text{NH}_2 \rightarrow \text{HCOONH}_3\text{CH}_3 \]

Ответ: Уравнения реакций представлены выше.