3) Какое значение имеет испарение для растений?

Испарение (транспирация) играет ключевую роль в жизни растений, помогая им поглощать воду и минеральные вещества из почвы, охлаждать листья в жаркую погоду и обеспечивать транспорт веществ по растению.