Продовольственная проблема наиболее остро стоит в странах с низким уровнем экономического развития, высоким темпом роста населения и неблагоприятными климатическими условиями. К таким странам часто относят ряд государств Африки (например, Эфиопия, Сомали, Южный Судан) и Азии (например, Афганистан, Йемен).