3. Выбор прибора:
Обоснование:
Реакция алюминия с соляной кислотой (хлороводородом) проводится в лаборатории при обычных условиях. Водород, как газ, малорастворимый в воде, собирается методом вытеснения воды. Прибор на Рис. 1 как раз предназначен для проведения реакции с образованием газа и его сбора методом вытеснения воды.
Прибор на Рис. 2 предназначен для сбора газов, которые легче воздуха, методом вытеснения воздуха, или для реакций, требующих нагревания.