3. Документ, фиксирующий обучение персонала навыкам первой помощи, называется: Журнал инструктажей; Пояснительная записка; План-сетка уроков ОБЖ.

Решение:

Документ, который официально фиксирует прохождение обучения по оказанию первой помощи персоналом, называется Журнал инструктажей. В нем отмечаются даты проведения обучения, темы и подписи прошедших инструктаж.

Ответ: Журнал инструктажей.