В данном случае необходимо заполнить пропуск в предложении, чтобы оно стало полным и осмысленным. Фраза «long stick is used to try to jump as high as possible» описывает предмет, который используется для прыжков в высоту. Таким предметом является шест.
Чтобы предложение «is a contest where a long stick is used to try to jump as high as possible» имело смысл, в пропуске должно быть существительное, обозначающее вид соревнований.
Таким образом, пропущенное слово — «pole vault».
Ответ: pole vault