28. На пакете написано, что в молоке содержится 3,2% жира, 2,5% белка и 4,7% углеводов. Сколько граммов каждого из этих веществ содержится в стакане (200 г) молока?

Масса стакана молока — 200 г.

1. Жир: \(200 \cdot 3,2 : 100 = 6,4\) г.
2. Белок: \(200 \cdot 2,5 : 100 = 5\) г.
3. Углеводы: \(200 \cdot 4,7 : 100 = 9,4\) г.

Ответ: 6,4 г жира, 5 г белка и 9,4 г углеводов.