Ответ:

а) \(y=\frac{|2x-18|}{x-9}=\frac{2|x-9|}{x-9}\).

При \(x>9\): \(y=2\).
При \(x<9\): \(y=-2\).
При \(x=9\) функция не определена.

Следовательно, график состоит из двух горизонтальных лучей: \(y=-2\) при \(x<9\) и \(y=2\) при \(x>9\). Точки \((9;-2)\) и \((9;2)\) — выколотые.

б) \(y=\frac{|x+3|}{3x+9}=\frac{|x+3|}{3(x+3)}\).

При \(x>-3\): \(y=\frac13\).
При \(x<-3\): \(y=-\frac13\).
При \(x=-3\) функция не определена.

График состоит из двух горизонтальных лучей: \(y=-\frac13\) при \(x<-3\) и \(y=\frac13\) при \(x>-3\). Точки \((-3;-\frac13)\) и \((-3;\frac13)\) — выколотые.

Ответ: а) \(y=-2\) при \(x<9\), \(y=2\) при \(x>9\), \(x\ne9\); б) \(y=-\frac13\) при \(x<-3\), \(y=\frac13\) при \(x>-3\), \(x\ne-3\).