21 Мы употребляем витамины.

В этом предложении нет орфографических ошибок.

Обоснование:

• 21 - это число, используемое для нумерации или как часть названия.
• Мы - личное местоимение 1-го лица множественного числа, употреблено верно.
• употребляем - глагол в настоящем времени, 1-го лица множественного числа. Правописание безударной гласной в корне -употреб- проверяется однокоренным словом, где эта гласная под ударением (например, упо́р). Правописание приставки у- стандартное. Окончание -ем верно для глаголов I спряжения.
• витамины - существительное, множественное число. Безударная гласная в корне -витамин- является непроверяемой и её написание нужно запомнить. Окончание -ы верно для множественного числа.

Ответ: Предложение написано без ошибок.