Вопрос:

201. В кастрюле кипит суп. Сварится ли он быстрее, если увеличить подачу газа? Почему?

Ответ:

Нет, быстрее суп не сварится. При кипении температура супа остаётся примерно постоянной — около температуры кипения. Увеличение подачи газа лишь усилит кипение и увеличит потери тепла с паром, но температура супа существенно не повысится.

Ответ: суп быстрее не сварится.

Подать жалобу Правообладателю