Это предложение означает, что человек любит свою родину, свою землю, даже если она не идеальна и имеет свои недостатки. Гордость за родину присутствует всегда, несмотря ни на что.
Это предложение означает, что вдали от дома, на чужой земле, даже самая простая и вкусная еда (калач) не приносит удовольствия. Отсутствие родины и близких делает жизнь тоскливой.
Ответ: 1. Родину любят независимо от её недостатков. 2. Вдали от дома всё кажется безрадостным.