[2] Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми реагируют и уксусная кислота, и этанол.

Решение:

Уксусная кислота (CH₃COOH) — это карбоновая кислота. Этанол (C₂H₅OH) — это спирт.

Рассмотрим реакции:

1. Гидроксид меди (II) (Cu(OH)₂): Реагирует с уксусной кислотой (кислота + основание → соль + вода), но не реагирует с этанолом (сложный эфир не образуется).
2. Бромная вода (Br₂): Не реагирует ни с уксусной кислотой, ни с этанолом.
3. Метанол (CH₃OH): Не реагирует с уксусной кислотой. С этанолом может реагировать в условиях межмолекулярной дегидратации, но это не типичная реакция.
4. Гидроксид калия (KOH): Реагирует с уксусной кислотой (кислота + основание → соль + вода). Реагирует с этанолом (спирт + сильное основание → алкоголят + вода), но реакция идет только со щелочными металлами или с очень сильными основаниями, такие как KOH, в особых условиях. На практике, щелочи не реагируют со спиртами.
5. Оксид меди (II) (CuO): Реагирует с уксусной кислотой (кислота + основный оксид → соль + вода). Не реагирует с этанолом.

В данном случае, только гидроксид калия (4) реагирует и с уксусной кислотой (нейтрализация), и, в определенных условиях, с этанолом (образование этилата калия). Однако, если рассматривать типичные школьные реакции, то ни одно из веществ не реагирует с обоими. Но если брать как наиболее подходящий вариант, то KOH (4) лучше всего подходит.

Ответ: 4.