2. Девочки составляли коллекции ц…и ж…лтых … осенних листьев для украшения класса.

Девочки составляли коллекции красных, оранжевых и жёлтых осенних листьев для украшения класса.

В однородном ряду перед одиночным союзом и запятые не ставятся.

Ответ: Девочки составляли коллекции красных, оранжевых и жёлтых осенних листьев для украшения класса.