Обоснование: Растения семейства Злаковые (или Мятликовые) являются основными зерновыми культурами, из которых производят муку для выпечки хлеба. Пшеница, рожь и ячмень — наиболее распространенные и важные представители этого семейства, используемые в пищу человеком с древнейших времен.