В тексте говорится о таких видах хозяйственной деятельности, как выращивание риса, бананов, какао, масличной пальмы, а также о животноводстве (разведение крупного рогатого скота). Все эти виды деятельности относятся к сельскому хозяйству.
Ответ: Сельское хозяйство.