В этом отрывке:
Лёд неокрепший на речке студёной
Словно как тающий сахар лежит...
используется такой художественный прием, как сравнение. Лед сравнивается с тающим сахаром с помощью союза «словно как». Это сравнение помогает наглядно представить хрупкость и прозрачность льда.
Ответ: Сравнение.