Две полпорции бульона составляют целую порцию, поэтому целая порция бульона с ножкой стоит \(2\cdot2=4\) сольдо.
Цена куриной ножки: \(4-2\frac{1}{2}=1\frac{1}{2}\) сольдо.
Ответ: 1 1/2 сольдо.