Ответ:
Правило: Тире между подлежащим и сказуемым ставится, если оба главных члена выражены существительными в именительном падеже, инфинитивами или если один главный член выражен существительным в именительном падеже, а другой — инфинитивом.
Разбор предложений:
А) Гранит (подлежащее, сущ. в И.п.) прочный камень (сказуемое, сущ. в И.п.). Тире не ставится, так как сказуемое выражено прилагательным.
Б) Я (подлежащее, мест.) слуга (сказуемое, сущ. в И.п.). Тире не ставится, так как подлежащее выражено личным местоимением.
В) Здоровье (подлежащее, сущ. в И.п.) дороже (сказуемое, сравн. степень прил.). Тире ставится, так как оба главных члена выражены существительными в именительном падеже.
Ответ: В) Здоровье дороже богатства.
