Умножим обе части уравнения на 20:
\[5(x-1)-2(x+5)=240.\]
Раскроем скобки:
\[5x-5-2x-10=240,\]
\[3x-15=240,\]
\[3x=255,\]
\[x=85.\]
Проверка: \(\frac{85-1}{4}-\frac{85+5}{10}=21-9=12\).
Ответ: \(x=85\).