1. Найдем массу двух ящиков с виноградом: \( 25 \text{ кг} \times 2 = 50 \text{ кг} \).
2. Найдем массу двух пустых ящиков: \( 52 \text{ кг} - 50 \text{ кг} = 2 \text{ кг} \).
3. Найдем массу одного пустого ящика: \( 2 \text{ кг} : 2 = 1 \text{ кг} \).
Ответ: 1 кг.