Проверим варианты: «молотьба» — 8 букв и 8 звуков; «ладиться» — 8 букв и 8 звуков; «молодёжь» — 8 букв и 8 звуков; «сгущёнка» — 8 букв, но 7 звуков, так как буква «ё» после «щ» обозначает звук [о], а «щ» — непарный твёрдый согласный.
Ответ: г) сгущёнка.