1) Картофель, лук, зеленый горошек, морковь. 2. Солью, сахаром, сливочным маслом. 3. Пассерованной мукой. 4. Цельное молоко, молоко с водой. 5. 15-20 мин. 6. 5-7 мин. 7. Перебрать, промыть. 8. Шашками. 9. Кубиками. 10. Ломтиками. 11. Соломками. 12. Перебрать, промыть, проварить в воде.

Решение:

Данные пункты являются ответами на вопросы из левой части изображения, касающиеся приготовления молочных супов.

1. Картофель, лук, зеленый горошек, морковь – это перечень овощей для молочного супа с овощами.
2. Солью, сахаром, сливочным маслом – это то, чем заправляют молочный суп с овощами или рисовый молочный суп.
3. Пассерованной мукой – это способ подготовки моркови для супа.
4. Цельное молоко, молоко с водой – это жидкая основа молочного супа.
5. 15-20 мин – время варки крупы (например, риса).
6. 5-7 мин – время варки макарон.
7. Перебрать, промыть – способ подготовки крупы (например, гречки или перловки) перед варкой.
8. Шашками – способ нарезки капусты.
9. Кубиками – способ нарезки картофеля.
10. Ломтиками – другой способ нарезки картофеля.
11. Соломками – способ нарезки моркови или капусты.
12. Перебрать, промыть, проварить в воде – способ подготовки некоторых круп или овощей перед добавлением в суп.

Ответ: Перечисленные пункты являются ответами на вопросы о приготовлении молочных супов, описывая ингредиенты, способы нарезки, время варки и заправки.