1. Из предложенного перечня веществ выпишите формулы углевода, первичного насыщенного амина:

1. Решение:

Разберем предложенные вещества:

• а) Формула представляет собой бензольное кольцо с присоединенной группой NH₂. Это анилин. Анилин является первичным ароматическим амином, но не насыщенным.
• б) Формула H₂N-CH₂-C(=O)-OH — это аминоуксусная кислота (глицин). Это аминокислота, а не первичный насыщенный амин или углевод.
• в) Формула CH₂(OH)-[CH(OH)]₄-CHO — это глюкоза (или фруктоза, если бы карбонильная группа была во втором положении). Это углевод.
• г) Формула NH₂-CH₂-COONa — это натриевая соль аминокислоты.
• д) Формула CH₃-CH₂-NH₂ — это этиламин. Это первичный насыщенный амин.
• е) Формула CH₂(OH)-CH(OH)-CH₂(OH) — это глицерин. Это трехатомный спирт, а не углевод или амин.

Ответ:

• Углевод: в) CH₂(OH)-[CH(OH)]₄-CHO
• Первичный насыщенный амин: д) CH₃-CH₂-NH₂