1. Фенол
Молекулярная формула: C6H5OH
Структурная формула:
OH
/\
/ \
| |
\ /
\/
Физические свойства: Бесцветное кристаллическое вещество с характерным запахом. Плохо растворим в воде, но хорошо растворим в органических растворителях. Температура плавления 40,9 °C, температура кипения 181,7 °C. Ядовит.
Химические свойства:
- Кислотные свойства: Фенол — слабая кислота, проявляющаяся в реакциях с активными металлами (Na), щелочами (NaOH).
- \( 2C_6H_5OH + 2Na \rightarrow 2C_6H_5ONa + H_2 \)
- \( C_6H_5OH + NaOH \rightarrow C_6H_5ONa + H_2O \)
- Реакции по бензольному кольцу: Легко вступает в реакции электрофильного замещения (например, галогенирование, нитрование).
- \( C_6H_5OH + Br_2 \rightarrow C_6H_2(Br)_3OH + 3HBr \) (выпадает осадок 2,4,6-трибромфенола)
- Окисление: Легко окисляется, что приводит к образованию окрашенных продуктов.
Получение:
- Из бензола:
- Бензол → Хлорбензол → Фенол (гидролиз хлорбензола щелочью при высокой температуре и давлении).
- Из толуола:
- Толуол → Бензойная кислота → Бензоат натрия → Фенол.