1) 25 4/5 − 3/4

Приведём дроби к общему знаменателю 20:

4/5 = 16/20,   3/4 = 15/20.

25 4/5 − 3/4 = 25 16/20 − 15/20 = 25 1/20.

Ответ: 25 1/20.