Кипение | Конспект

Кипение – это интенсивное парообразование, происходящее по всему объёму жидкости при определённой температуре.

Температура, при которой жидкость кипит, называют температурой кипения.

Во время кипения температура жидкости не меняется.

Внутренняя энергия увеличивается, так как молекулы начинают двигаться более быстро (тепловые скорости).

Способ образования пара – кипение.

Температура кипения зависит от атмосферного давления.

Температуры кипения различных веществ:

- водород – (–253°С);

- эфир – (+35°С);

- железо – (+2750°С).