Для решения этого задания, нужно вспомнить правило написания "НЕ" с прилагательными. "НЕ" с прилагательными пишется слитно, если:
1. Слово не употребляется без "НЕ". 2. Можно заменить синонимом без "НЕ".
"НЕ" с прилагательными пишется раздельно, если:
1. Есть противопоставление с союзом "а". 2. Есть слова "далеко не", "вовсе не", "ничуть не", "нисколько не" и другие усилительные наречия.
Рассмотрим предложенные варианты:
* (не)высокий, а низкий – здесь есть противопоставление с союзом "а", поэтому пишется раздельно. * далеко (не) весёлый – здесь есть слово "далеко не", поэтому пишется раздельно. * (не)здоровый – можно заменить синонимом "больной", поэтому пишется слитно. * (не)лёгкий, а тяжёлый – здесь есть противопоставление с союзом "а", поэтому пишется раздельно.