Французский учёный Ж. Б. Буссенго провёл эксперимент с растением. Он посадил его в горшок под стеклянный герметичный колпак. Воздух внутри колпака был заменён газовой смесью, которая содержала все газы, кроме азота. Растение было помещено в водный раствор нитратов. После некоторого времени учёный обнаружил, что в растворе из нитратов стало меньше азота.
Вывод: Растение поглощает азот из атмосферы.