В клетках семян растения кислород выполняет функцию участника процесса дыхания. Дыхание — это процесс, при котором органические вещества расщепляются с выделением энергии, необходимой для жизнедеятельности клетки. Этот процесс происходит с участием кислорода (аэробное дыхание).
Ответ: дыхание