Жалованная грамота дворянству 1785 года закрепила и расширила привилегии дворян, оформив их сословное положение.
Термин, описывающий исключительные сословные преимущества, окончательно оформленные Жалованной грамотой дворянству, — это дворянские привилегии.
Ответ: Дворянские привилегии