11 3/14 - 3 =

Решение:

Чтобы вычесть целое число из смешанного, нужно вычесть целое число из целой части смешанного числа.

\( 11\frac{3}{14} - 3 = (11-3) + \frac{3}{14} = 8 + \frac{3}{14} = 8\frac{3}{14} \)

Ответ: \( 8\frac{3}{14} \).